【早安健康/李奕璇編譯】你一天當中有喝進足夠的水嗎?很多人一整天忙碌下來根本忘記喝水,或是不想跑廁所而不喝水,中老年人更可能因為對於口渴的感覺變得遲緩,長時間疏忽喝水,因為脫水而損害腎臟機能,出現嘔吐、頭痛等症狀,最嚴重甚至可能導致死亡!日本醫科大學名譽教授建議,在一天當中的四個階段有意識地攝取水分,就能避免脫水保護腎臟。
隨年齡增長不易感到口渴,形成隱性脫水
人為什麼會覺得口渴而想要喝水?日本信州大學教授能勢博表示,當血液滲透壓上升,或是全身血液量減少,回到心臟的血液量也會減少,心臟右心房與左心房壁的活動也會趨緩,訊息回傳給位於下視丘內的口渴中樞,就會引發口渴的感覺。而且心房壁的情形也會刺激交感神經,腎臟分泌腎素,活化血液中的血管收縮素,影響下視丘的細胞,引起人類飲水的行動。
一般說到脫水,都覺得只有在高溫籠罩,不動也流汗的夏天才會發生。但日本醫科大學名譽教授飯野靖彥表示,其實隨著年齡的增長,身體的儲水能力下降,體內水分逐漸減少,能感覺到喉嚨乾渴的神經也逐漸衰退,飲水需求因此減少,不知不覺中就會陷入脫水的狀態。
尤其中老年人特別需要小心無自覺所導致的隱性脫水,除了口渴感覺減退,不喜歡喝沒味道的水、怕水喝太多會一直想上廁所而選擇不喝,或是冬天使用暖氣,空氣乾燥導致體內水分流失,人體局部過度乾燥,都會提高脫水的風險。
一天4階段喝200毫升的水,預防脫水不傷腎
如果長期持續脫水狀態,腎臟的血液量減少,血液就會變得比較濃稠,氧氣或營養的供給會停滯,進而損害到腎臟細胞,引起倦怠、嘔吐、低燒、頭痛、暈眩等症狀,最嚴重的情況是導致死亡,因此補充水分相當重要。但是不是只有在流汗的時候才喝水,沒流汗的時候也必須有意識地補給水分。
成年一天當中必須的水分攝取量,1公斤需要約50毫升的水分,因此假設體重為50公斤的人,一天中就需要喝到約2500毫升的水。但是這個分量並非全部是從喝水中攝取。體內代謝時所產生的水分約12%,三餐進食時所能攝取到的水分約40%,因此應該確保的攝取量約為一天必須攝取量的一半左右。
飯野靖彥教授表示,攝取水分的關鍵就是除了在吃飯與運動的時候補充水分,也可以固定在一天當中的幾個時間點頻繁地攝取水分。在起床後、中午、晚上以及睡前這四個階段,各飲用一杯約200毫升的水,一天四次總共約有800毫升,就可以補充到一天必須攝取量的一半左右。而水溫若在10度左右,會比常溫的水更能迅速被人體吸收。
在吃飯後水果,或是吃點心的時候也記得要補充水分,日常生活中養成習慣,就能補足所需的水分。飯野靖彥教授也提醒,為了不造成脫水不傷腎應該有意識地補充水分,但也要小心水分攝取過多,導致血液過於稀薄,引發痙攣、意識不清等水中毒的症狀。如果是心臟病或腎臟病的患者,喝太多水也可能引起心臟衰竭、水腫,建議先與醫師討論適當的水分攝取量。
資料來源:https://www.everydayhealth.com.tw/article/17369
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