- 5月 08 週二 201220:25
[學]教外勞學習系列-防盜防搶
- 4月 16 週一 201218:28
[料]外傭烹飪教學-白菜炒冬粉(中、印、菲、泰、越五國語言)
白菜炒冬粉 材料： 大白菜250公克
冬粉60公克
肉絲80公克
蒜頭 1粒
醬油2匙
鮮木耳絲
紅蘿蔔絲
白胡椒粉少許
- 4月 10 週二 201220:09
[料]外傭烹飪教學-紅蘿蔔炒蛋(中、印、菲、泰、越五國語言)
紅蘿蔔炒蛋 材料： 紅蘿蔔1/2條雞蛋3顆
醬油1匙
鹽1匙
- 3月 27 週二 201218:49
[料]外傭烹飪教學-蛤蜊湯(中、印、菲、泰、越五國語言)
蛤蜊湯 材料：- 3月 16 週五 201218:26
[料]外傭烹飪教學-紅燒肉(中、印、菲、泰、越五國語言)
外傭烹飪教學-紅燒肉(中、印、菲、泰、越五國語言) 材料： (1)肉塊1/2斤
(2)馬鈴薯1個、紅蘿蔔1/2條
(3)蔥段1支(切段)、薑2片、八角1顆
- 3月 07 週三 201218:09
[料]外傭烹飪教學-大好彩頭(中、印、菲、泰、越五國語言)
大好彩頭 
- 2月 20 週一 201218:04
[料]外傭烹飪教學-紅燒獅子頭(中、印、菲、泰、越五國語言)
紅燒獅子頭 材料： 絞肉一斤、大白菜一斤。 調味料： 蛋1個、醬油3大匙、油1大匙、酒1大匙、麻油一大匙、糖一小匙、
薑泥1/4小匙、胡椒粉1/4小匙。
- 1月 27 週五 201218:49
[料]外傭烹飪教學-素食-八寶迎新粥(中、印、菲、泰、越五國語言)
八寶迎新粥
藥材：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、枸杞各2錢
食材：胚芽米2.5杯
功效：健脾益腎，養血安神
作法：
- 1月 25 週三 201218:41
[料]外傭烹飪教學-養生素食-活力十足冬瓜盅(中、印、菲、泰、越五國語言)
活力十足冬瓜盅
藥材：黃耆1兩、參鬚1錢、 枸杞3錢、桂枝1錢、生薑4片、紅棗12粒
食材：冬瓜1顆、竹笙15公克、草菇50公克、栗子100公克、素排骨200公克、新鮮蓮子50公克
功效：補氣、增加身體抵抗力
作法：
(1) 藥材洗淨，放入鍋中加水，熬煮40分鐘，留下參鬚、枸杞和紅棗，其他藥渣撈出。
(2) 冬瓜兩頭切平，一半削皮切丁、一半挖籽後當冬瓜盅，竹笙洗淨切段。
(3) 新鮮蓮子、栗子、草菇和素排骨與冬瓜丁、竹笙段放入藥湯中同煮20分鐘後，放入冬瓜盅再蒸煮10分鐘，最後淋上香油即可。
- 1月 18 週三 201219:44
[料]外傭烹飪教學-平安雞絲(中、印、菲、泰、越五國語言)
平安雞絲 材料： 蘋果1個，雞胸肉4兩(剝成雞絲)，海哲皮3兩，另香菜少許。 調味料： 白醋1.5大匙、醬油1大匙、麻油1大匙、蒜末2小匙、糖1.5小匙。 做法：
