【早安健康/台中澄觀中醫 盧彥芝醫師】因蒸煮方式不同,南部粽熱量大約會比北部粽熱量較低100卡左右。即使南部粽熱量較低,台式肉粽平均熱量依大小不同為400~600卡,以正常普通人正餐攝取熱量大約為700卡來說,台式肉粽一顆熱量就能取代一餐正餐,勿當成點心食用,份量則勿大於拳頭,且一天一顆為佳。
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【早安健康/台中澄觀中醫 盧彥芝醫師】因蒸煮方式不同,南部粽熱量大約會比北部粽熱量較低100卡左右。即使南部粽熱量較低,台式肉粽平均熱量依大小不同為400~600卡,以正常普通人正餐攝取熱量大約為700卡來說,台式肉粽一顆熱量就能取代一餐正餐,勿當成點心食用,份量則勿大於拳頭,且一天一顆為佳。