外傭烹飪教學-八寶迎新粥

八寶迎新粥
藥材:白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、枸杞各2錢
食材:胚芽米2.5杯
功效:健脾益腎,養血安神
作法:

(1) 先將中藥材煮40分鐘。
(2) 再加入胚芽米熬煮成粥。
(3) 加入適量冰糖調味即可〈不喜甜味者可不加〉。

 

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